2010-12-09から1日間の記事一覧
ここ数年、播州ルーツのフード産業が元気だ。兵庫の飲食産業といえば、神戸のスイーツ系企業があれこれあって、有名なんだけど、それよか、播州ルーツの勢いがイイのが面白い。古くは、姫路にうまいもの「御座候」とか「播磨焼」とかってカンジだったのが・…
ここ数年、播州ルーツのフード産業が元気だ。兵庫の飲食産業といえば、神戸のスイーツ系企業があれこれあって、有名なんだけど、それよか、播州ルーツの勢いがイイのが面白い。古くは、姫路にうまいもの「御座候」とか「播磨焼」とかってカンジだったのが・…